¿Dónde puede comer bien y barato?: en la madrileña Casa del Pueblo

En El Socialista se solían publicar menús y precios, pero, además, en alguna ocasión se hizo publicidad sobre este servicio, como ocurrió en diciembre de 1922 en una columna que llevaba el subtítulo significativo de “¿dónde puede comer bien y barato? La columna contestaba en la misma primera línea: “en el gran restaurante cooperativo de la Casa del Pueblo, Piamonte 2 y se convencerá de que no hay sitio en Madrid donde pueda comer mejor y más barato”. La cocina se montó con los adelantos modernos existentes en las primeras décadas del siglo XX, y se vigilaron mucho las condiciones higiénicas. Se pretendía ofrecer calidad y hasta cumplir con exigencias gastronómicas. Como pertenecía a la cooperativa de la Casa del Pueblo se podía servir una comida a un precio muy ajustado con variedad, además de la calidad aludida. Se combinaban platos sencillos con otros más sofisticados. Los platos se servían como raciones enteras o medias raciones, con una economía como media del 50% en relación con los restaurantes madrileños.

Además, y aislado del comedor, existía un bar, donde se podía consumir café y todo tipo de licores, cervezas y refrescos, también a buen precio. Seguiremos ahondando en este servicio de la Casa del Pueblo.

Hemos consultado el número 4331 del día 28 de diciembre de 1922 de El Socialista.